CRUJIENTES DE CEREALES, con Thermomix

CRUJIENTES DE CEREALES

INGREDIENTES:

· 2 huevos
· 150g. de azúcar
· 150g. de margarina
· 300g. de harina
· una piel de limón
· 1 cucharadita de levadura Royal
· 1 caja de cereales Kelloggs clasic


PREPARACIÓN:

v Pulverizar el azúcar a la velocidad 5-10, añadir la piel de limón y hacer la misma operación.
v Añadir el resto de los ingredientes excepto los cereales, mezclarlo a la velocidad 8 ó 9 durante unos segundos, para que quede suave.
v Hacer bolas pequeñas, rebozarlas con los cereales y hornearlos a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Cuando se saquen del horno se espolvorean con azúcar glass













Su presentadora:
Mª Jesús Alonso Gómez
Tlf. 645525728