Thermomix
GALLETAS DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES:
210 g. de harina
140 g. de mantequilla
80 g. de azúcar
3 cucharadas de leche
1 huevo
un pellizco de sal
PREPARACIÓN:
1. Ponga todos los ingredientes excepto el huevo en el vaso del Thermomix por el orden que están escritos y programe 20 segundos, velocidad 6. Saque y reserve tapada.
2. Espolvoree la masa con harina ligeramente. Estire la masa fina de un grosor de ½ centímetro (se puede hacer mejor entre dos láminas de plástico)
3. Corte las galletas directamente sobre papel de horno con los moldes elegidos (se recomienda que meta los moldes en harina antes de cortar las galletas).
4. Pinte las galletas con la yema de huevo.
5. Precaliente el horno a 180º y hornee hasta que estén doraditas
Su presentadora:
Mª Jesús Alonso Gómez
Tlf. 645525728
viernes, 6 de junio de 2008
Suscribirse a:
Entradas (Atom)