Thermomix cocina Fácil.
GAZPACHO
Ingredientes:
· 1 kg. de tomates muy maduros sin pelar
· 1 pimiento verde
· 1 pimiento rojo
· 40 g. de cebolla
· ½ pepino, parcialmente pelado
· 1 diente de ajo (opcional9
· 30 g. de vinagre
· 70 g de aceite de oliva
· 8 cubitos de hielo
· una cucharadita de sal
Preparación:
v Ponga todos los ingredientes excepto el aceite en el vaso y programe 4 minutos a velocidad 10.
v Añada el aceite y mézclelo 10 segundos a velocidad 10
v Sírvalo con las mismas verduras que lleva el gazpacho troceaditas, también puede añadir huevo cocido y pan partido igual.
Su presentadora:
Mª Jesús Alonso Gómez
Tlf. -645525728
Web www.mirobotdecocina.es
viernes, 23 de mayo de 2008
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